2009-11-14から1日間の記事一覧

 ぶと!

奈良に旅行に行った際に買ったお饅頭です。その名も、「ぶと饅頭」。 ぶと、ってえらくインパクトのある名前ですが、神様にお供えする食べ物として大陸から伝わったものらしい。餃子の原型だとか何とか。本物のお供え物の「ぶと」は、小麦粉を練って、この形…